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2018「純粹」桌曆
剛剛好的豐衣足食。 尋找原味的生活與純粹的模樣。 感受天然的色彩、香氣、美味、觸感...... 一一的留在心頭，好好守護。 2018只愛純粹無添加
飲食是最美好的傳遞 農村日常，鄰居會把青菜放在門口跟你說早安。 “到銷銷ㄟ“ 當長豆盛產，炒豆ㄚ、豆ㄚ飯、豆ㄚ鹹粥、豆ㄚ乾湯⋯ 筍子季，涼拌、筍ㄚ湯、炒筍ㄚ、筍ㄚ飯、筍ㄚ鹹粥、滷筍干、還有一罐罐的醃醬筍⋯， 小時候不懂事總是愛吃不吃的; 現在看到當令“大出”的蔬果卻常忍不住靠近，以前受不了餐桌上的同一食材的無限循環， 教會我料理同一食材加減乘除的變化，學著好好品嚐當令的食材， 靜待下一時節的美味，感受風、土、光、雨帶來的信息。 這年頭能吃到長輩們種的蔬菜水果，還有新鮮雞蛋，朋友牧場直送的鮮乳,是奢侈的幸福， 必須虔誠的一筆一筆畫下以謝天。
2018「守旺」單張年曆 |
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